主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:烘焙工考试
题目:
单选
烘焙甜面包时,若烤焙时间相同,烤炉温度太低会造成()
A . 体积不变
B . 底部颜色深
C . 表皮颜色浅
D . 组织细致
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
通过哪种检查即可基本诊断蛛网膜下腔出血()
2.苦杏仁酶只能水解( )
分层指示曲线主要用于对分层吸水能力、注水井井下工作状况、注水井( )等进行分析。A.配注水量B.注水压力C.增注效果D.工作状况
由于淀粉糖浆含有大量的(),可以防止蔗糖浆翻砂结晶。
“安康杯”竞赛,顾名思义也就是把竞争机制、奖励机制、激励机制应用于安全生产活动中的群众性竞赛。()
环境空气质量监测点位布设的一般原则
根据病因最常见的癫痫类型是()
人类历史上第一次社会大分工指的是()。
涨塑性
石油裂解气精致分离的方法有:()、()、()、()。