当前学科:家政服务员考试
  • 题目: 单选
    象眼块。又称菱形块。因其形似大象眼睛和菱形状而得名。将整形后的原材料切成()cm左右的厚片,顺边的长度将原料片成1.5cm长的菱形,再将长条切成1.5宽的长条。

      A . 0.2cm
      B . 0.8cm
      C . 1cm
      D . 1.5cm

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