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当前学科:烘焙工考试
题目:
判断题
塔塔粉在蛋糕制作时,其功能是调整蛋糕内部的酸碱度。
A . 正确
B . 错误
答案:
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可用作链球菌与葡萄球菌属间初步鉴定的试验是()
以下疾病中,易早期血行转移或淋巴道转移的是()
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()是指妇女在社会生活中,就其社会承认的角色而确定的需要;尽管这种需求是由于社会分工及妇女的从属地位引起的,不具有对社会性别的挑战性,但这些需求是妇女很实际的需要。
()特别适用于传递行文较长的信息资料。
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人民警察使用警械和武器前,()在场无关人员躲避。
冲裁模的凹模,在热处理后的硬度应()凸模的硬度。
DSA的时间减影方式中没有()
道路货物运输合同按照运营方式不同,可分为()。