主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:初级面点工
题目:
单选
下列对发酵面坯中酵母用量叙述不正确的选项是:酵母用量()。
A . A、越多,发酵力越大
B . B、越多,发酵时间越短
C . C、超过一定限量,发酵力会减退
D . D、越少,发酵力越大
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
以下哪个流程不需要审批()
五加皮的气味是()
女,40岁,长期咳嗽,经常咳脓痰10年,发热、咳脓臭痰5天来诊,查体:左肺下背部呼吸音弱,可闻及湿啰音。治疗药物宜选用()。
在旧约律法中,人若偷羊,无论是宰了,是卖了,他就要以()。
最可能的诊断是() 最有效的治疗是()
企业竞争力
课程管理存在的问题与改革目标是什么?
标化比的数值大于1,说明()
工业中常用的铂电阻Pt100,分度号中100的含义是()。
使药的含义是()。