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当前学科:厨师考试
题目:
单选
勾芡与调色、调味间的关系是()。
A . A、先勾芡再调色、调味
B . B、先调色,再勾芡,最后再调味
C . C、先调色、调味再勾芡
D . D、调色、调味与勾芡同时进行
答案:
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