当前学科:食品安全学
  • 题目: 单选
    下列关于肉毒梭状芽孢杆菌的说法中,不正确的是()。

      A . A、它是一个强烈的神经毒素
      B . B、人体内的胃酸能够破坏其活性
      C . C、它的中毒情况多发生在冬春季节
      D . D、加热可以使肉毒梭状芽孢杆菌彻底灭活

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