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当前学科：酿酒工艺学
题目：
问答题
什么是量质摘酒？
答案：
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推荐知识点:
若要求8155计数器产生连续方波，则须将计数器中工作方式置为（）。
《寿县志》载：“夏禹定九州，寿地属扬州，殷商如制；周为六、蓼国地；襄王三十年，地入于楚；景王十六年，吴占寿地；贞定王二十二年，复入于楚；楚考烈王二十二年，置寿春县。”对“寿地”沿革理解正确的是（）
线性规划模型包括的要素有（）
患者女，右侧后牙咀嚼时疼痛，有伸长感，1周以来疼痛加重。检查时见右侧上、下后牙多个充填体。应进行检查中，哪一项最可能出现异常
根据曲种类不同，我国常使用大曲、小曲和（）来生产白酒。
五星级酒店咖啡厅的营业时间应不少于（）
下列（）选项可以打开WORD2000文档。
某建设项目建设期3年，生产经营期17年，建设投资5500万元，流动资金500万元，建设期第l年初贷款2000万元，年利率为9％，贷款期限5年，每年复利息一次，到期一次还本付息，该项目的总投资为（）万元。
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