当前学科:营养与食品卫生学
  • 题目: 单选
    以下是影响食用油酸败程度的因素,除了()

      A . 是否密封保存
      B . 油脂中水分的多少
      C . 是否放置于阴暗处
      D . 是否有残渣
      E . 油脂中维生素D的含量

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