主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:厨师考试
题目:
单选
生煎鳜鱼片使用的糊是()。
A . A.拍粉拖蛋糊
B . B.拍粉拖蛋面包粉糊
C . C.脆皮糊
D . D.蛋泡糊
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
会计核算软件应当对()功能使用权限控制。
进出口货物收发货人是指依法直接进口或者出口货物的中华人民共和国关境内的法人、其他组织;个人不能经营进出口业务,不可能是进出口货物收发货人。()
谈判战术的基本精神是()。
临床上孟氏骨折分型如下,除外()。
应激性眼损伤是指()
影响化学吸收的因素有()。
区域农业政策中,要调整财政支出、固定资产投资、信贷投放结构,保证各级财政对农业投入增长幅度()经常性收入增长幅度。
如果发现有人触电,下列措施正确的是()
外伤性血胸,下列何种情况是急诊开胸探查指征()
照度标准值的分级是什么?