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当前学科：烘焙工考试
题目：
判断题
面筋中的麦谷蛋白，使面团有良好的延展性。
A . 正确
B . 错误
答案：
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高校不得将毕业证书发放与高校毕业生签约挂钩。
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《污水综合排放标准》GB8978_1996中的第一污染物，不分行业和污水排放方式，也不分受纳水体的功能类别，一律在（）采样，其最高允许排放浓度必须达到本标准要求。
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