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当前学科：食品原料学
题目：
问答题
植物油种类的列举。
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试述水轮机扩修的主要项目。
《安全生产法》规定，煤矿企业的主要负责人应当保证本单位安全生产方面的投入用于本单位的（）工作。
条件反射的形成（）以非条件反射为基础。
冷菜造型艺术是通过多种原料的（），拼摆成相似的物体形象或精巧美观的形态，服务于筵席。
会务工作做得好坏，是影响会议质量和会议效果的重要因素。会务工作的特点有商业性、服务性、被动性、（）。
心血管系统核素检查方法有多种，诊断冠心病、心肌梗死的常用方法是（）
较早出现梗阻症状的食管癌，最常见的病理分型是（）
根据不同的划分标准，城市化可以划分为不同的类型。其中外延型城市化与飞地型城市化是以（）来划分的。
放射性白内障发病率随受照剂量的增加而（）。
由于报纸客观条件（版面容量）的限制，不得已而舍弃一部分有刊用价值的稿件。这种选择稿件的方式称为（）。