主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：初级面点工
题目：
判断题
小苏打低温下不易挥发，应在低温加热的面点中使用。
A . 正确
B . 错误
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
下列信息中，属于外部环境信息的是（）
并联电容器组前为什么要加装电抗器？其感抗值如何选择？
客车报废1辆或大破2辆以上，为一般A类事故。
10个月小儿，因高热4天伴反复抽搐入院。体检：体温39.2℃，神志清，嗜睡，颈部抵抗，心、肺、腹无异常。凯尔尼格征阳性、布鲁津斯基征阳性、巴宾斯基征阴性；血常规：白细胞8×109/L，中性0.89，淋巴0.11。脑脊液常规：白细胞1200×106/L，中性0.78，淋巴0.22，涂片可见革兰阳性双球菌，PPD试验阴性（1：2000）。治疗过程中，哪种并发症最易出现（）
放射化学纯度一般控制在()
大脑的功能部位可分（）
对计算机系统有影响的腐蚀性气体大体有如下几种：（）
钨极氩弧焊采用同一直径的钨极时，（）允许使用的焊接电流最小；（）允许使用的焊接电流最大。
文本时间
林乐知，《全地五大洲女俗统考》，《论中国亟需设立幼稚园》传教士介绍西方（）思想的代表。