（）为粗制品，含非糖物质及有机酸较多，特别是有机酸达到一定浓度时，可使牛奶中的蛋白质发生凝聚和沉淀，营养价值大大降低 _中小学生安全知识竞赛_全学科试题题库

当前学科：中小学生安全知识竞赛

题目：单选题
（）为粗制品，含非糖物质及有机酸较多，特别是有机酸达到一定浓度时，可使牛奶中的蛋白质发生凝聚和沉淀，营养价值大大降低
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企业最终产品的直接组成部分的物品采购或直接介入生产过程的产品采购，称为（）。

在材料配置计划的编制过程中，（）是编制材料需用量计划的依据。

货物运输需求的价格弹性往往与货物价值有关，价值小的（），价值大的（）。

高效数控机床的主要特征包括（）.

120型控制阀紧急制动时，副风缸压力空气经滑阀座及滑阀孔进入紧急二段阀及制动缸。当制动缸压力达120～150kPA时，紧急二段阀压缩弹簧副风缸压力经限制孔进入制动缸，使其压力上升“（）”，成为2个阶段。

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