试述加工保藏对果蔬原料的要求。_果蔬加工工艺学_全学科试题题库

当前学科：果蔬加工工艺学

题目：问答题
试述加工保藏对果蔬原料的要求。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

生产经营规模较小，可以不建立应急救援组织的，应当指定（）应急救援人员。

有一矩形无压泄洪隧洞如图所示。在进口处由闸门控制流量，出口连接一相同宽度的矩形断面，泄水渠后连接河道。已知i1=0.002，i2=0.05，单宽流量q=8m3/(s·m)，渠宽b=4m，粗糙系数n=0.014，当闸下收缩断面的水深hc小于临界水深hk时，试求：(1)当隧洞较短时，定性分析L1和L2段水面线，并注明两段渠道的控制断面水深。(2)当隧洞较长时，定性分析L1和L2段水面线，并注明两段渠道的控制断面水深。

祖母绿是以（）元素致色的绿柱石。

女性，50岁，冠状动脉搭桥术后1年，现胸痛、憋气、喘息近3个月，胸部X线平片视双侧胸腔积液，诊断为“创伤性乳糜胸”。膳食原则和要求（）。

方今大王之衆，不能十分吳楚之一。

反射系数的绝对值越大，反射波能量越（）。

以下关于伤寒沙门菌感染后人体免疫情况的描述，错误的是（）

试述癌症病人护理的重要性。

混凝土表面缺陷的防治措施中错误的是（）。

患者男性，27岁，被蛇咬伤后6小时，四肢无力、呼吸困难2小时。查体：神志清，全身无出血，呼吸浅弱，四肢肌力1级。实验室检查：pH7.250，PaO245mmHg，PaCO255mmHg。如果患者进行血液净化治疗，所用的置换液是（）。