（）不符合奶油胶冻的工艺要求。_西式面点师理论（高级）_全学科试题题库

当前学科：西式面点师理论（高级）

题目：单选
（）不符合奶油胶冻的工艺要求。
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演练计划必须周密、细致，以使各级应急救援力量、各种器材组成有机整体。

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