酵母在面团发酵中的主要作用是什么？_粮油工程_全学科试题题库

当前学科：粮油工程

题目：问答题
酵母在面团发酵中的主要作用是什么？
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下列肢体量诊中，哪项是错误的（）

男性，33岁。因甲状腺功能亢进准备接受手术治疗。查体：T36.6℃，P110次/分，R19次/分，BP125/75mmHg。该病人的基础代谢率为（）。

产生急性溶血反应的主要原因是（）。

在初步确定给水方式时，对层高不超过3.5m的民用建筑，给水系统所需的压力（自室外地面算起），可采用经验法估算，即：1层为100KPa，2层为120KPa，3层及3层以上每增加1层则增加40KPa。

除《麻醉药品和精神药品管理条例》另有规定的外，任何单位、个人不得进行（）

成套配电装置柜体安装完毕后，应（）。

适宜胸膜内胸廓成形术的脓胸是（）。

用闪光测相法找动平衡时，相位不起变化或变化悬殊的现象是由于转轴（）或有较大的静不平衡引起的。

下列哪一项属于网银汇款异常处理的业务审核内容？（）

属违法分包或转包的行为有（）。