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当前学科：中级面点工
题目：
问答题
水油酥皮的疏松原理怎样？
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处理此病首先应用下列哪种药液滴耳：（） 耵聍取出前，此患者的听力检查应为：（）
如果一个理想变压器的次级呈感性，那么它变换到初级()。
ERP不仅仅是信息系统，更是一种管理理论和思想。（）
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()的装配技术要求要联接可靠，受力均匀，不允许有自动松脱现象。
采用泵送混凝土工艺时，水泥用量不宜过少，否则泵送阻力增大，最小水泥用量为（）kg/m，水灰比宜为0.4～0.6。
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