主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:中级中式烹调师
题目:
单选
汤卤是决定卤菜()的关键性因素。
A . A、形、香、味
B . B、色、味、质
C . C、色、香、味
D . D、色、香、形
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
在一般电路应用中,集成放大器可以代替()工作.
单步式利润表只能反映净利润指标,而不能反映中间性的利润指标。( )
硬盘数据接口有()针
继气器在使用中有两种接法,即:(),故又称为两用继气器。
百会的位置在()。
老年女性,65岁,查体B超发现左肾小来诊。查体:BP160/90mmHg,心肺腹(-),眼睑、双下肢无浮肿,肾脏超声示右肾10cm×5cm×3.5cm,皮质厚度1.5cm,左肾8.5cm×4.5cm×3cm,皮质厚度1.3cm,皮髓质交界不清。需要初步做哪些工作明确诊断()
建设银行是第()家获得人民银行批准开办交易资金托管业务的国内商业银行。
获得诺贝尔经济学奖的基本条件。
记存的研究模型分解剖部分和基底部分,基底部分的高度约为解剖部分的()
最惠国待遇通常适用()