主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：乳制品工艺学
题目：
单选
（）可用以判断牛乳热处理的程度。
A . A、过氧化酶试验
B . B、酒精试验
C . C、还原酶试验
D . D、磷酸盐试验
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
《维纳斯的诞生》是（）的作品
当几列波同时在同一介质中传播时，它们是各自独立地进行的，与其它波的存在与否无关。()
定期储蓄相同币种相同资金形态子账户在一卡/折内可有（）个。
哪些繁殖材料需要办理国外引种检疫审批手续？
硫在钢中是以（）形式存在的。
施工项目安全生产的第一责任人是（）。
HC轧机支承辊辊颈密封由哪几部分组成？多肢密封更换周期为多长？
全口义齿完成后进行初戴，义齿就位后检查发现义齿有左右翘动义齿就位后如何检查义齿是否平稳（）.
关于股外侧皮神经病临床表现的描述不正确的是（）
下列对第四次社会转型的价值走向描述正确的是：()