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当前学科：临床营养(医学高级)综合练习
题目：
单选
高温环境作业人员膳食中的蛋白质来自动物性食物和大豆类食物的百分比应是（）
A . 20%
B . 30%
C . 40%
D . 50%
E . 60%
答案：
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