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当前学科：啤酒工艺学
题目：
单选
原料（麦汁）利用率是用来评价糖化收得率的一种方法，一般应保持在（）。
A . 88.0％～91.5％
B . 92.0％～94.5％
C . 95.0％～97.5％
D . 98.0％～99.5％
答案：
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