冷冻熟食品应彻底解冻后经充分加热方可食用，加热时食品中心温度不低于（）_食品安全知识竞赛_全学科试题题库

当前学科：食品安全知识竞赛

题目：单选
冷冻熟食品应彻底解冻后经充分加热方可食用，加热时食品中心温度不低于（）
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