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当前学科：酿造学
题目：
问答题
高温大曲的生产过程中翻曲的目的是什么？
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低温时下述哪些是正确的（）
自愿清算
国家通过（）政策支持社会保险事业。
某研究者，为了验证氯霉素对伤寒的疗效，在408例伤寒病人中进行对照试验，其中251例用氯霉素治疗，其余157例不用。结果使用组251人中死亡20人，死亡率7．07％，未用组157人中死亡36人，病死率22．8％，已有结论被亲自证实下面哪种说法是错误的（）
邻居家有一对儿女，儿子彬彬14岁，初中二年级；女儿茉莉11岁，小学五年级。现实生活当中的故事仿佛电视剧《家有儿女》一般，父母遇到了许多待解答的问题……孩子想了解性激素有什么作用？（）
成年期的（）是创造性思维表现最佳年龄。
长时间在高热且通风不良的环境中作业易使人发生病，当此病发生时，应立即将病人移到（）处。
井底车场的信号工可以直接向绞车司机发信号的情况有（）。
当出现胶原纤维中度玻璃样变，轻度水肿，淋巴细胞、浆细胞浸润时，属口腔黏膜下纤维化的（）
在厦门港施工的某工地项目经理部跟踪到西北太平洋面上有一热带气旋在活动，并且得悉该工地于未来48h以内，遭遇风力可能达到6级以上。问题：（1）为了赶工期，该工地项目经理考虑热带气旋不一定经过厦门港，命令施工船舶抓紧时间施工，请问项目经理这样做对吗？为什么？（2）请问该工地正处于什么情况中？假如你是该工地项目经理，你应有什么动作？（3）此时该工地正好有一施工船舶准备拆检主机，假如你是该工地项目经理，你应该怎样做？