主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:食品卫生与管理
题目:
单选
冷冻保藏食品的原理主要是低温可以()。
A . 抑制食品中微生物生长繁殖
B . 破坏食品中的酶
C . 降低食品中水分含量
D . 杀灭食品中大部分细菌
E . 灭活细菌活性酶
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
AutoCAD中,下面关于孤岛说法正确的是()。
干气密封系统主要由干气密封、()几个部分组成。
有效的汇票出票行为应当()。
双命名法规定用()作为植物的学名,第一个字是(),第二个字是(),完整的学名还要附上()。
叉车作业时,因水箱严重缺水而造成发动机过热时,应()加注冷却水。
简述面状构造的产状要素。
()对会计职业道德进行自律管理与约束。
目前根治原发性肝癌最好的方法是()。
阈电位是指