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当前学科:西式面点师理论(中级)
题目:
单选
()成型方法一般是挤制成型。
A . A、泡夫
B . B、果冻
C . C、饼干
D . D、蛋糕
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无机结合料稳定土中,稳定效果最好的是()。
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公开招标的主要特点是招标人以公开的方式邀请()的法人组织参与投标,招标程序和中标结果公开,评选条件及程序是预先设定的,且不允许在程序启动后单方面变更。
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