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当前学科：餐厅服务员中级
题目：
单选
对于宽汁烩菜的分菜服务应注意（）避免出现澥汁，影响菜品美观效果。
A . A、快入慢出不搅动
B . B、快入快出不搅动
C . C、慢入慢出不搅动
D . D、慢入快出不搅动
答案：
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