食糖在面点中的作用主要有（）_厨师考试_全学科试题题库

当前学科：厨师考试

题目：单选
食糖在面点中的作用主要有（）
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

医疗机构发生的医院感染属于法定传染病的，应当按照什么规定进行报告和处理（）

安放牙钳时，正确的方法是（）

有的网友认为从“偷菜”中找到了乐趣，有的则觉得这是无聊的游戏，让人迷失。这说明（） ①价值判断因人而异，因而没有客观性 ②价值观影响着人们对事物的认识和评价 ③认识对人的行为具有反作用 ④真理在争论中产生据报道，在北京、上海、贵州等地，“线上线下互动种菜”开始流行。这种游戏采用网络平台加实体农庄的方式运行，网友在相应的网上注册为会员，花一定资金在指定的实体农庄租一块土地，坐在电脑前轻点鼠标管理农庄，待农作物成熟时，就有人将新鲜果菜送到自己家里来。节假日里，“地主”们还可以带着亲朋好友到实体农庄体验农耕乐趣。这种“现实版的种菜”（） ①是客观的物质性的活动 ②是纯主观的思维活动 ③属于生产实践形式 ④不需要在一定社会关系中进行

WLAN（WirelessLAN）是计算机网络与无线通信技术相结合的产物下列哪些不属于WLAN技术标准（）

下列说法中，正确的是（）

自我意识的理解主要有（）。

天然地基采取人工加固措施称（）

矿及生产区队配有（），责任、分工明确。

什么是OPGW光缆的额定拉断力？

X线平片上见到颅内有病理性钙化灶可能是（）