面筋性蛋白是（）_烘焙工考试_全学科试题题库

当前学科：烘焙工考试

题目：多选
面筋性蛋白是（）
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关于危险分数的意义描述正确的是（）

网络带宽就是单位时间内所能传送的网络信号总量。在计算机网络中，带宽越大，数据传送得越快。()

中国人喜欢喝茶，并衍生出特有的“茶文化”。“茶文化”的社会功能主要表现在发扬传统美德、展示文化艺术、修身养性、陶冶情操等。这说明（） ①人们的精神活动离不开物质活动 ②人们的精神产品离不开物质载体 ③青年学生都要主动接受“茶文化”的熏陶 ④文化能够增强人的精神力量

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.根据《2000年通则》的解释，采用CPT术语时，负责货物出口报关的是（）

在两个透振方向平行的偏振片P1、P2之间放一λ/2片，其主截面沿P1透振方向右旋转27°，λ/2片后再放一右旋石英片，其旋光率为α=18°/mm，用波长为λ的单色光入射到P1上。求在P2后消光时石英片的厚度为多少?

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公共建筑和通廊式非住宅类居住建筑中各房间疏散门的数量应经计算确定，且不应少于2个，当符合下列（）条件之一时，可设置1个。

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