在厨房日常管理中，如何做好消防安全管理。_现代厨房管理_全学科试题题库

当前学科：现代厨房管理

题目：问答题
在厨房日常管理中，如何做好消防安全管理。
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推荐知识点:

各风缸、降压气室裂纹时焊修，焊修后，须进行（）的水压试验，保压试逸漏泄。

3岁以上小儿淋浴室温和水温应保持在（）

接地装置运行标准：外露可导电金属部分，均应接地或接零（符合条件除外）；接地体的选择；接地阻值的大小；接地线敷设要求；接地装置连接要求等。详见第四章第七节。电气装置和设施的下列（）外露可导电金属部分，均应接地或接零。

切刀刃口为曲线，其回转轨迹为一圆柱面，刀辊轴线相对于下刀门水平刃口平行的切丝机是（）式切丝机。

女性，65岁。突发头痛及喷射性呕吐，查体：BP170／100mmHg，P77次／分。该患者的诊断可能是（）。

下列关于职位评价方法的陈述，正确的是（）。

患者女性，29岁，多尿、骨痛、双下肢无力1年，加重10天，查体：血压160／118mmHg，心律不齐，心率107次／分，可闻及期前收缩7～9次／分，尿常规蛋白（+），白细胞1～4个／HP，红细胞0～4个／HP，血K+2．97，血pH7．25，血Cr309μmol／L，B超示双肾大小正常，双肾可见结石，心电图：窦性心率，频发室性期前收缩，ST-T改变最可能的诊断是（）。

男，34岁，反复腹泻、腹痛伴里急后重半年，脓血便，每天3～4次，在当地按“痢疾”治疗无明显效果。查体：贫血貌，腹软，左下腹轻压痛。首选的治疗药物是（）