芥末味中加入少许醋能起到（）的作用。_中式烹调师考试_全学科试题题库

当前学科：中式烹调师考试

题目：单选
芥末味中加入少许醋能起到（）的作用。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

患者男，35岁，化工厂工人。在工作时因储存氯气罐爆炸被严重烧伤，Ⅲ度烧伤面积＞70%，烧伤后3d，突然出现消化道出血和无尿。经分析认为患者出现的消化道出血为烧伤后应激性溃疡出血。不正确的治疗方法是（）.

下列()属于单层炉排手烧炉的燃烧特点。

沿海国有权对通过领海的外国船舶上某人行使民事管辖权而停止该船的航行或改变其航向。

散度代表矢量场的通量源的分布特性。()

（）填料是一种新型调节阀填料，具有密封性好、润滑性好、化学惰性强、耐腐蚀、耐高低温等优点，缺点是摩擦力大。

蒙古国民的主要信仰――（），也是他们的国教

红尿分类及其鉴别诊断。

具体劳动和抽象劳动的区别在于（）。

在ELISA中，哪一步骤不是ELISA的反应过程，但却是决定试验成败的关键（）

下牙列缺失后、下颌骨改变规律为（）