当前学科:食品检验工考试
  • 题目: 单选
    下列物质在稀酸存在下,分别进行水解,最后生成物只有一种的是()。

      A . A、蔗糖
      B . B、蛋白质
      C . C、淀粉
      D . D、油脂

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