主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：初级中式烹调师
题目：
判断题
刀工是使烹调原料呈现出不同形态的加工手段，只有合理、巧妙的切配才能达到烹调的要求。
A . 正确
B . 错误
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
房地产开发企业在房地产开发经营管理活动中违反有关法规的规定，可以处以违法所得5倍以下罚款的情况有（）。
CRH1的辅助压缩机设在（）。
发现勾缝松动或脱落时，可改为混凝土抹面。
改变国有土地建设用途由谁批准？
肾功能不全时，常采用的治疗方法是（）
歹徒偷窃的时机除了在一般的营业时间外，夜晚（）之后也必须加以防范。
以下可实现IP-SAN的协议是（）。
脊髓型颈椎病最先出现的症状是四肢乏力，行走、持物不稳。()
无备用式接线包括放射式、干线式和链式。（ ）
下列哪项指标符合排卵周期（）