影响冻结食品储藏期和质量的主要因素（）、（）和（）。_食品生物技术_全学科试题题库

当前学科：食品生物技术

题目：填空题
影响冻结食品储藏期和质量的主要因素（）、（）和（）。
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切丝机垂直进料中，一般烟料较扎实的，推料板摆幅应调（）些。

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