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当前学科:厨师考试
题目:
多选
卤制冷菜的特点是()。
A . 味鲜醇厚
B . 香气浓郁
C . 油润红亮
D . 肌肉坚实
E . 干香不腻
答案:
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脂类主要生理功能不包括下列哪项()
项目的()主要是上层管理者的工作。
已知某正弦电压平均值为100V,试求其幅值和有效值。
骨折血肿机化演进期一般需要()
水田、望天田都是用于种植水稻、莲藕、席草等水生农作物的耕地,水田有水资源保证和灌溉设施,望天田没有。
小儿五迟中发迟为()
硝苯地平渗透泵片 【处方】 药物层: 硝苯地平(40目)100g 氯化钾(40目)10g 聚环氧乙烷(Mr200000,40目)355g HPMC(40目)25g 硬脂酸镁(40目)10g 助推层: 聚环氧乙烷(Mr5000000,40目)170g 氯化钠(40目)72.5g 硬脂酸镁适量 包衣液:醋酸纤维素95g PEG40005g 三氯甲烷1960ml 甲醇820ml 硝苯地平渗透泵片处方中黏合剂为() 有关硝苯地平渗透泵片中氯化钠的作用是()
工程监理企业从事建设工程监理活动时,应遵循“守法、诚信、公平、科学”的准则,体现诚信准则的是()。
不适宜的咨询对象的类型是()。