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当前学科：西式面点师理论（高级）
题目：
单选
油膏是西式面点中用于（）点心的。
A . 美观
B . 装饰
C . 美化
D . 相点
答案：
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物流系统分析的内容有：系统目标、替代方案、模型、（）、评价标准。
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某女童，最近出现光线较暗时视物不清症状，且症状逐渐加重，眼睛干涩、畏光，全身皮肤干燥，多次发生呼吸道感染，生长发育迟缓，眼结膜外侧出现白色泡沫状聚集物。该营养素的评价指标是（）。
单级单吸悬臂式离心泵一般采用（）吸入室。
常用于分离、鉴定挥发油的色谱法为()。
目前的原子吸收光谱仪上背景校正主要采用（）。
某企业为增值税一般纳税人，增值税税率为17%。本月销售一批材料，价值6084元。该批材料计划成本为4200元，材料成本差异率为2%，该企业销售材料应确认的损益为（）元。（2013年）
最小临界质量 minimum critical mass
根据技术标准、产品图样、作业(工艺)规程或订货合同、技术协议的规定，采用相应的检测方法观测、试验、测量产品的质量特性，判定产品质量是否符合规定的要求，这是质量检验的（）。