制作松鼠鳜鱼一盘，用鳜鱼0.8kg，每千克80.00元，调配料等合计为5.00元，销售毛利率为38％，问此菜的售价是多少？_中级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：中级中式烹调师

题目：问答题
制作松鼠鳜鱼一盘，用鳜鱼0.8kg，每千克80.00元，调配料等合计为5.00元，销售毛利率为38％，问此菜的售价是多少？
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

产生热效应的热辐射主要是：（）

为旅行社创造多、快、好、省的途径，是虚拟旅行社的显著特点。()

CT中体素与像素区别的叙述，正确的是（）

在医院成本核算中，对次要的、在成本项目中所占比例很小的内容可以适当简化处理。

战略泛指重大的、全局性的、左右胜败的谋划。()

罗马帝国皇帝和罗马教皇都有如下哪种权力（）

在IBM370系统中，当用户程序需要调用外设进行输入输出时会发生()。

简述集中空调系统优缺点。

蓄电池型号为6―QA―63S中的QA表示（）。

在商场的全空气空调系统中,在夏季、冬季运行中,采用下列哪种措施以有效地控制必要的新风量?