主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:中式烹调师考试
题目:
单选
蛋泡糊菜肴成品具有()的特点。
A . A.色白松软
B . B.色白质酥
C . C.色黄质脆
D . D.质地酥脆
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
依沙吖啶引产术后的注意事项,哪项是不恰当的()。
人事管理目标的四要素:主体、客体、任务、()。
钻孔灌注桩施工,清孔的目的是()
充填小氧气瓶,压力不准超过()Mpa。
幼儿通过玩娃娃家可以得到哪能些些的社会学习?
采用重物产生的重力作试验荷载时,铁块混凝土块等块状重物应逐块或逐级分堆称量,最大块重应满足加载分级的需要,并不宜大于()
冬期混凝土施工时,骨料加热最高温度规定是多少?
骨关节炎患者服阿司匹林后出现黑便,应首先考虑()
与免标记定量相比,同位素标记法不具有哪种优势?()
引起运动中腹痛的原因包括哪些?()