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当前学科：餐厅服务员初级
题目：
问答题
湖南菜系的特点？代表菜有哪些？
答案：
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已知某一闭合导线内角的观测值分别为138º23′45″、113º19′32″、93º56′21″、144º08′12″、50º11′38″，则该闭合导线的角度闭合差为（）。
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