菜肴口味的组配原则是：香味原则，重味原则，因人原则，因事原则。_初级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：初级中式烹调师

题目：判断题
菜肴口味的组配原则是：香味原则，重味原则，因人原则，因事原则。
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