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当前学科：厨师考试
题目：
填空题
松仁牛肉卷属于熘制的菜品，成熟后不需要（）。
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注射类固醇（）。
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患者，男，61岁。患脑血栓3个月，现左上下肢活动受限，左指肿胀，用药应首选的药物是（）。
出现下列哪项时，家庭成员所扮演的家庭角色不合格（）.
男患，25岁，春季和秋季反复发作性右侧眼眶周围疼痛，伴右眼结膜充血、流泪。神经系统查体无阳性体征，头颅CT检查正常。考虑诊断为（）
商检工作人员应当定期接受业务培训和考核，经考核合格，方可上岗执行职务（）。
战略目标的构成，杜拉克主张目标包括7个主要方面，并将他们归纳成相应的4个层次结构，其中属于结构层次的是（）
小儿断奶的适当年龄是（）