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当前学科：烘焙工考试
题目：
名词解释
焦糖
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男，66岁，车祸伤8小时，伤后持续昏迷，GCS5分，CT见左额颞大面积脑挫裂伤实质内血肿，中线结构明显移位（）
四辊破碎机的生产能力为（）。
寄生物不一定是病原物，而病原物一定是寄生物。
失主来认领遗失物品时，核对证件是否相符，确认无误后，由失主签收，并记录其（）。
在金融工程领域中，常见的估值方法有（），它们在衍生产品估值中得到广泛应用。
如果产品的单价与单位变动成本上升的百分率相同，其他因素不变，则保本销售量()。
细菌素与细菌的致病性有关。
诊断肾小管酸中毒Ⅱ型可采用下列哪项检查（）
通常将没有软件的计算机称为（）