当前学科:中药学(高级)
  • 题目: 多选题
    发酵品的质量要求主要包括:()

      A气味芳香,无酸败味

      B有霉味

      C曲块坚实

      D曲块表面布满黄白色霉衣

      E曲块内部有斑点

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