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当前学科：中国餐饮业职业经理人资格考试
题目：
名词解释
护色剂的概念
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1923年我国第一家旅行社在上海创立，并于（）年春组织了国内第一个观光团乘专列由上海赴杭州旅游。
血总胆红素，非结合胆红素增高，结合胆红素下降，粪便颜色加深，提示（）
小儿“稚阴稚阳”学说，是指其生理状态为（）
病人赵某，男，60岁，3天来，小便不通，腰膝酸痛，面白神疲，形寒肢冷，舌淡苔白，脉弱。辨证为（）
目前车辆使用的发电机几乎都是交流发电机，这是因为交流发电机与直流发电机相比具有（）等优点。
下列关于洋务运动的评述，正确的是( )A．是中国近代化的开端，应完全肯定B．根本目的是维护清朝统治，应完全否定C．虽然没有使中国走上富强的道路，但客观上起了一定的进步作用，应辩证地看待D．目的是反动的，结果是失败的
存活曲线是由（）为纵坐标，以（）为横坐标画出的曲线。
硫化氢浓度达到（）时，遇火能爆炸。
在下列传输介质中，误码率最低的是（）。