生碱水的配制方法是将（）500克和冷水20千克放在一起搅匀溶化即成。_中级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：中级中式烹调师

题目：单选
生碱水的配制方法是将（）500克和冷水20千克放在一起搅匀溶化即成。
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