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当前学科：营养与食品卫生学
题目：
单选
某单位因食用一配餐中心制作的墨鱼卷引起大批职工发生食物中毒，其症状为上腹部阵发性剧烈绞痛，继之出现腹泻，特点为洗肉水样血水便，每日5~8次，里急后重不明显，体温一般在37.5~38.5℃。此食物中毒可能由那种细菌引起（）
A . 沙门菌
B . 变形杆菌
C . 副溶血弧菌
D . 葡萄球菌
E . 肉毒梭菌
答案：
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