主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：高级中式烹调师
题目：
单选
鲜鲍鱼表面有层（），去除的方法是放入小苏打溶液中浸泡1小时，然后刷洗干净。
A . 黑膜
B . 黏液
C . 污物
D . 油污
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
体温急剧上升至39℃或以上，持续数天后又骤然下降至正常水平，高热期与无热期各持续若干天后规律性交替一次，热型是（）。
下面关于战略上藐视敌人、战术上重视敌人说法错误的是（）。
三拗汤由麻黄汤变化而来，属于下列哪种变化（）
简要回答如何处理可能为人禽流感感染者的密切接触者？
用钻机探放水前可以不在打钻地点或附近安设专用电话。
中医养生学中的整体观念包括（）。
抗甲状腺药停药的关键指征是（）
种子为什么不能与化肥一起存放？
神经衰弱的病人精神易兴奋也易疲劳。（）