某集体食堂物在处理蔬菜的过程中，采用切后再洗，而且洗前经常要浸泡0．5～1小时，这样的处理方法最容易损失的是（）_营养与食品卫生学_全学科试题题库

当前学科：营养与食品卫生学

题目：单选
某集体食堂物在处理蔬菜的过程中，采用切后再洗，而且洗前经常要浸泡0．5～1小时，这样的处理方法最容易损失的是（）
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

JB/T4730.4-2005标准对于湿法磁粉的载液要求为（）。

二段转化气去（）工序。

饮食物化为气、血、津液所依赖的是（）

可影响小儿生长发育的药物是（）

在内控合规管理信息系统中，下列关于检查管理模块的正确表述是（）。

男，25岁，节律性间断上腹隐痛3年，加重2天，10小时前开始黑便3次，量约1000g，P120／min，Hb90g／L，首选下列哪种治疗（）

对绞线在与8位模块式通用插座相连时，T568B的线序是：白/橙、橙、白/绿、绿、白/蓝、蓝、白/棕、棕。

失眠症是指入睡困难或难以维持睡眠，每周至少__晚，至少持续__周，超过___分钟，或(和)睡眠效率低于_____。

患者男性，50岁，因腹痛服用阿托品，稍后出现心悸、视力模糊等。这些反应属于阿托品的（）

跟腱损伤，正确固定的体位是（）。