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当前学科:食品工程原理
题目:
单选
结晶操作时,在温度较高的情况下,为减少扩散阻力,可以()
A . 降低操作温度
B . 提高操作温度
C . 增加品种数量
D . 增加固体晶种与溶液之间的相对速度
答案:
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