酒水成本控制的内容不包括（）_酒店餐饮管理_全学科试题题库

当前学科：酒店餐饮管理

题目：单选
酒水成本控制的内容不包括（）
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词义辨析：“卒”。（1）佗令温汤近热，渍手其中，“卒”可得寐。（《华佗传》）（2）言末“卒”，因嘘唏服臆。（《扁鹊传》）（3）坐毕归，行数里，昕“卒”头眩堕车。（《华佗传》）（4）今疾已结，促去可得与家相见，五日“卒”。（《华佗传》）

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