主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:初级中式烹调师
题目:
判断题
根菜类蔬菜大多含有一定量的鞣酸(单宁酸),去皮后应立即浸入沸水中,以防变色。
A . 正确
B . 错误
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
单发左位心(左旋心)的病理解剖,错误的为
下列不具备担任中级会计师的资格的人员是( )。
若某道次轧制力P为3000t,轧机刚度K为1500t/mm,初始辊缝△S为4.5mm,求轧后钢板厚度h。
卡托普利主要通过下列哪项而起抗慢性心功能不全的作用()
钢的冷弯性能
日允许摄人量(ADI)
男性,22岁,被诊断为慢性无症状乙型肝炎病毒携带者,对其采取的下列保健措施中哪项不对()
国际航空货物运输的主要优点是()。
不属于原核细胞型的微生物是()